El rang de temperatures en refrigeració és ampli, incloent la temperatura d'evaporació (te), la temperatura d'aspiració (ts), la temperatura de condensació (tc) i la temperatura de descàrrega (td). La temperatura d'evaporació (te) i la temperatura de condensació (tc) juguen un paper decisiu en les condicions de funcionament d'un sistema de refrigeració.
1. Temperatura d'evaporació (te): temperatura a la qual el refrigerant líquid bull i es vaporitza a l'evaporador. no es pot mesurar directament; s'obté mesurant la pressió d'evaporació corresponent.
2. Temperatura de condensació (tc): temperatura a la qual el vapor refrigerant sobreescalfat es condensa en un líquid al condensador després d'alliberar calor. La temperatura de condensació no es pot mesurar directament. S'obté mesurant la pressió de condensació corresponent. Una temperatura de condensació més alta correspon a una pressió de condensació més alta. Les temperatures de condensació excessivament altes donen lloc a una gran càrrega de la unitat, una sobrecàrrega del motor i un funcionament desfavorable, la qual cosa comporta una disminució de la capacitat de refrigeració i un augment del consum d'energia.
3. Temperatura de descàrrega (td): La temperatura al port de descàrrega (inclosa la temperatura del connector del port de descàrrega). La mesura de la temperatura de descàrrega requereix un dispositiu de mesura de la temperatura, que generalment no es proporciona per a unitats petites. Es poden fer mesures temporals amb un termòmetre de semiconductor, però l'error és relativament gran. La temperatura d'escapament es veu afectada per la temperatura d'aspiració i la temperatura de condensació. Un augment de la temperatura d'aspiració o condensació comportarà un augment corresponent de la temperatura d'escapament. Per tant, controlar les temperatures tant d'aspiració com de condensació és crucial per estabilitzar la temperatura d'escapament.
4. Temperatura d'aspiració ts: Es refereix a la temperatura del gas a la canonada de connexió d'aspiració. Es requereix un dispositiu de mesura de temperatura per detectar la temperatura d'aspiració, però les unitats petites generalment no en tenen. Durant la prova i la depuració, normalment s'estima mitjançant el tacte. Per a les unitats d'aire condicionat, la temperatura d'aspiració s'hauria de controlar idealment al voltant de ts=15 graus. Superar aquest valor afectarà negativament el rendiment de refrigeració.
